donde nacen y crecen los restaurantes
Gastro Hood es un estudio gastronómico creativo especializado en el desarrollo integral de conceptos de restauración y marcas de comida saludable.
Trabajamos desde la idea hasta la implementación: naming, branding, diseño de carta, formación de equipos y puesta en marcha operativa. Nuestro enfoque une gastronomía, estrategia y diseño, creando proyectos coherentes, rentables y con identidad propia.
Colaboramos con restaurantes, cafeterías, gimnasios, hoteles y marcas que buscan crear o renovar su propuesta gastronómica desde una mirada contemporánea y consciente.
Cada proyecto parte de una historia —de su lugar, sus ingredientes y las personas detrás— para construir experiencias reales y memorables, donde la comida, el espacio y la identidad visual hablan el mismo idioma.
Qué hace Gastro Hood
Estrategia, creatividad y cocina.
Donde todo empieza.
Servicios
En Gastro Hood transformamos ideas en marcas gastronómicas reales.
Acompañamos a chefs, emprendedores y grupos de restauración en cada etapa: desde el concepto y la identidad visual, hasta la operación y expansión.
Unimos estrategia, diseño y cocina para que cada proyecto crezca con coherencia y propósito.
Concepto & Branding
Damos forma a la identidad de tu marca gastronómica desde la idea inicial: nombre, narrativa, valores y estética. Creamos universos que conectan con las personas y destacan en el mercado.
Carta & Diseño gráfico
Desarrollamos cartas coherentes con la propuesta gastronómica y la identidad visual de tu marca. Cuidamos la estructura, lectura y diseño para que el cliente entienda y desee cada plato.
Recetas & Escandallos
Estandarizamos elaboraciones y costes para garantizar calidad, consistencia y rentabilidad. Cada receta se convierte en un proceso claro y replicable para tu equipo.
Implantación & Proveedores
Acompañamos la apertura o actualización de tu local seleccionando equipos, materiales y proveedores adecuados. Optimizamos la operativa desde la cocina hasta la puesta en marcha.
Operaciones & Delivery
Diseñamos sistemas de trabajo eficientes tanto para servicio en sala como delivery. Definimos flujos, packaging y control de tiempos para ofrecer una experiencia fluida y rentable.
Gestión Continua
Ofrecemos seguimiento y soporte postapertura: análisis de ventas, control de costes, formación del equipo y evolución del concepto. Tu marca sigue creciendo con acompañamiento estratégico.
“Transformar una cocina en una marca es un acto de visión, no de suerte.”
— Karen Featherston.
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