Las recetas no solo se crean, se estandarizan.
En Gastro Hood desarrollamos recetas adaptadas al concepto de tu marca, con procesos claros y replicables para que tu equipo las ejecute sin perder calidad ni identidad.

Además, elaboramos escandallos precisos que permiten controlar costes, márgenes y rentabilidad. Porque una buena idea en cocina solo funciona si también lo hace en números.

El resultado: un recetario estandarizado y rentable, pensado para crecer sin perder sabor ni coherencia.